Tosta de camembert y huevo

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Tosta de camembert y huevo

Aprende cómo elaborar esta sencilla receta y sorprende a los tuyos

Ingredientes:

  • Para 4 personas:
  • Tostas
  • 250 g de queso camembert
  • 4 huevos
  • mantequilla
  • 4 lonchas de jamón cocido
  • perejil
  • sal

Se pone a calentar el horno a temperatura media. Se untan las tostas con un poco de mantequilla y, en cada una de ellas, se pone una loncha de jamón cocido. El queso se corta en lonchas y se cubre con ellas el jamón.

 

Se meten en el horno a temperatura baja durante ocho minutos. Mientras, en una sartén con un poco de aceite se fríen los huevos, espolvoreados con un poco de sal y pimentón. Sobre cada tosta se pone un huevo, se espolvorea con perejil y se sirve.