Sopa fría de melón

0 votos
Sopa fría de melón

Receta enviada por Luis Torres para el concurso de Receta Sana

Ingredientes:

  • 1 melón
  • 1/8 de nata para cocinar
  • virutas de jamón serrano
  • sal
  • pimienta blanca molida

- Se tritura el melón.
- Se añade la nata.
- Se salpimienta al gusto.
- Enfríar en la nevera un mínimo de 6 horas.

Al servir se pueden añadir opcionalmente las virutas de jamón.

Libro de recetas

Busca tus recetas escribiendo aquí el nombre del plato o alguno de sus ingredientes...

Bebidas para el verano.

Tres bebidas para hacerle frente al calor del verano

Refréscate con estas sencillas elaboraciones que no supondrán un problema en tu dieta

Más de treinta Estrellas Michelín 'cocinan' el preludio del Año Santo 2021.

Más de 30 Estrellas Michelín 'cocinan' el preludio del Año Santo 2021

Berasategui, Jordi Cruz y Elena Arzak fueron algunos de los participantes del evento culinario

Espaguetis al pesto vegano.

Cómo preparar espaguetis al pesto vegano

Te enseñamos cómo elaborar esta deliciosa receta 'animal-friendly' de una manera fácil y rápida